Аналіз режимів використання засобу лужного для миття та дезінфекції обладнання підприємств молочної промисловості

Виконано дослідження мийної здатності засобу лужного за різних температур та ступенів розведення з метою виявлення оптимальних умов миття обладнання підприємств молочної промисловості в безрозбірно...