Про вдосконалення системи документаційного забезпечення закладів харчування (на прикладі кав’ярні «Звички»)

Item ID: 14689
1 Media file
2024/05/21
Набір елементів
Факультети та Кафедри Національного університету Полтавська політехніка імені Юрія Кондратюка"" » Факультет філології, психології та педагогіки » Кафедра українознавства, культури та документознавства
zbirnik_2_76_305-306
Властивості
Тип
Українська
Thesis
Назва
Українська
Про вдосконалення системи документаційного забезпечення закладів харчування (на прикладі кав’ярні «Звички»)
Автор
Українська
Акіншина, І.М.
Українська
Козін, Я.А.
Опис
Українська
Документаційне забезпечення відіграє важливу роль в організації діяльності установ харчування. Належне оформлення та рух документів, раціональний документообіг дозволяє приймати управлінські рішення, дотримуватись законодавчих норм, оптимізувати ресурси, координувати роботу персоналу та підрозділів. Мета розвідки – аналіз документаційного забезпечення в кав'ярні «Звички» та розробка пропозицій щодо його вдосконалення.
Мова
Українська
Дата випуску
2024-05-23
Тематика
Українська
заклад харчування
Українська
системи документаційного забезпечення
Видавництво
Українська
Національний університет "Полтавська політехніка імені Юрія Кондратюка"
Бібліографічний опис
Українська
Козін Я.А. Про вдосконалення системи документаційного забезпечення закладів харчування (на прикладі кав’ярні «Звички») / Я.А. Козін ; наук. кер. І.М. Акіншина // Тези 76-ї наукової конференції професорів, викладачів, наукових працівників, аспірантів та студентів університету (Полтава, 14 травня – 23 травня 2024 р.). – Полтава : Нац. ун-т ім. Юрія Кондратюка, 2024. – Т. 2. – C. 305–306.
УДК
005.92:640.44
Набори елементів 1
Кафедра українознавства, культури та документознавства
13 851 items
Медіа
zbirnik_2_76_305-306
zbirnik_2_76_305-306
Metadata Information
Створено
2024-5-21 14:09
Last Modified
2024-5-21 14:09
Date Issued (DC)
2024-05-23
Item ID
#14689
Resource Template
Наукова стаття