Огляд Елементів
Ознайомтеся з нашою колекцією елементів
Визначення енергоефективних режимів процесів сушіння сировини в лабораторних умовах
Актуальною задачею сьогодні є підвищення енергоефективності процесу сушіння томатної сировини, до...
Експериментальні дослідження процесів сушіння бананів
У статті розкрита актуальність теми – визначення ефективного способу підвищення терміну збереженн...
Визначення енергоефективних режимів процесів сушіння сировини в лабораторних умовах
Актуальною задачею сьогодні є підвищення енергоефективності процесу сушіння томатної сировини, дослідження найбільш оптимального з точки зору тривалості та енерговитрат режиму сушіння в лабораторни...
Стаття 2025/01/20Експериментальні дослідження процесів сушіння бананів
У статті розкрита актуальність теми – визначення ефективного способу підвищення терміну збереження продуктів харчування. Проаналізовано новітні дослідження та публікації, присвячені теоретичним і п...
Стаття 2023/11/27