Аналіз вмісту аскорбінової кислоти у продуктах рослинного походження

Item ID: 4275

4 Media files

2018/12/08

Copied to clipboard

Набір елементів: Навчально-науковий інститут нафти і газу та енергетики » Кафедра хімії та фізики

ЗБІРНИК_ТИТУЛ_0002

Збірник

Збірник (2)

Збірник (3)

Властивості

Тип

Українська

Матеріали конференцій

Назва

Українська

Аналіз вмісту аскорбінової кислоти у продуктах рослинного походження

Автор

Українська

Іваницька, І.О.

Українська

Яцюк, Ю.В.

Українська

Сененко, Н.Б.

Опис

Українська

Виконані експерементальні дослідження по вмісту вітаміну С у продуктах рослинного походження. Дослідження вмісту вітаміну С в продуктах рослинного походження у свіжих, висушених та після заморожування.

Мова

Українська

Дата випуску

2018-03-21

Тематика

Українська

аскорбінова кислота

Українська

аналіз

Українська

рослини

Видавництво

Українська

Київський медичний університет

Бібліографічний опис

Українська

Сененко Н.Б. Аналіз вмісту аскорбінової кислоти у продуктах рослинного походження / Н.Б. Сененко, І.О. Іваницька, Ю.В .Яцюк // Новітні чинники формування особистості майбутніх фахівців охорони здоровя : матеріали ХVIII Міжнар. наук. конф. (м. Київ, 21 бер. 2018 р.). – К. : КМУ, 2018. – С. 59–61.